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Tortellini in padella

Ingredienti:

250 g di tortellini freschi
100 g di pomodori Ciliegina
80 g di mozzarella o scamorza fresca
sale q.b.
olio q.b.

Procedimento:

  1. Tagliate a tocchetti pomodori, mozzarella e conditeli con olio e sale.
  2. Fate cuocere i tortellini in acqua salata.
  3. A cottura ultimata, saltateli in padella con il condimento preparato.
  4. Servire in tavola con una foglia di basilico.

Pubblicato da staff alle 19:08
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