Salsiccia alla pizzaiola

Ingredienti:
500 g di salsiccia
8 pomodorini
1 cucchiaio di capperi
1 manciata di origano
1 mazzolino di prezzemolo tritato
1 spicchi d'aglio, sale, pepe, olio q.b.


Procedimento:

1. Tagliare i pomodorini a dadini.


2. Aggiungere tutti gli ingredienti in una padella, far cuocere a fuoco lento girando le salsicce di tanto in tanto.


3. Se preferite, tagliate le salsicce in pezzi più piccoli per una migliore cottura.


4. Terminata la cottura, servire in tavola.