Liquore alla citronella

Ingredienti:

40 foglie di citronella
1 scorza di limone
500 cl di alcool
500 ml di acqua
500 g di zucchero

Preparazione:

1. Lasciar macerare per 24 ore le foglie di citronella, la scorza di limone e l'alcool in un contenitore chiuso ermeticamente.
2. Sciogliere lo zucchero nell'acqua e far bollire per 5 minuti.
3. Trascorse le 24 ore, filtrare il composto utilizzando un colino e unire l'acqua zuccherata, una volta raffreddata.
4. Imbottigliare e prima di servire, far raffreddare in frigo.